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翠塘豆腐

[b]材料：[/b]Ko"k)hTr'Wh"r
1、西芹1／4条、玉米粒适量、冬菇6只、豆腐1块、
$h;G;ci(tg 2、虾200克、蛋2只、鸡汤半罐、麻油适量、
z/NQ%v7G \y 3、蒜头适量、生粉1匙、水3匙。
KN0gA,jf^.a1s [b]做法：[/b]-Rexv$|
１，将西芹，冬菇洗净，豆腐切粒备用。虾清理干净．豆腐入滚水烫一下．
(cV X%B1k+p9m$a ２，鸡蛋在碗中搅匀，加入鸡汤及少许麻油，隔水蒸10分钟至熟后倒入少许酱油。
9p8y@p:v,~_,{ ３，大蒜切成末后入油锅爆香，爆一爆虾肉后捞出．5W)W d:\.E$f6y!?
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UCk qk9p"O ４，锅内放入少许油，倒入其余材料炒至半熟，将虾和豆腐倒入，略炒后，加入少许鸡汤盖上锅盖煮3分钟。
C2HyF8Z| Xi ５，加入湿淀粉水搅拌均匀收水关火．
a6j6fr1E*sc7d*dM ６，将５铺在已蒸熟蛋面即可。tBe@9G6RXyO
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謝謝你的菜譜, 看上很好吃, 想來得自己試試

看上去口味应该还是不错的，有荤有素，富有营养