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醬爆干丁[1p]

[color=#336600]【做　 法】[/color]1F#OFh/P
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_57.gif[/img]
1zQ6hy]b[Z 1.五香豆干與瘦肉分別切丁，一同放入醃料醃10分鐘，備用。 w)Hw
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2.取鍋燒熱後倒入適量油，將作法1的瘦肉丁過油後撈出瀝乾，再放入作法1的豆干丁略炸撈出。0xo;u5ed+{7R
3.取原鍋倒入少許油，放入蒜片、洋蔥片爆香，加入作法2過油的瘦肉丁略炒，再加入作法2炸過的豆干丁與所有調味料炒至入味，最後加入青椒片、青蔥、辣椒片拌炒均勻即可。%m#]E-WF5p:q|

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g'F^ [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy36-023a.jpg[/img]6~`_h4I
[color=#336600]【材　 料】[/color]
8U)H7U/AJ [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]
-}dF0H Q%` [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=五香豆干]五香豆干[/url]
a8kCy;FV 250公克%[{&I
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[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]R.o.YbH0{0[|W_
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=瘦肉]瘦肉[/url]:}/e%z.y@1n6Y[ k
200公克j#Jt rQ't;L8SX*Q$x
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]#W1g/S2{iJs)L
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜片]蒜片[/url]
%Y)zdoa 15公克
%Ql c*p` [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
rO'l C x?5K:[ K [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=洋蔥片]洋蔥片[/url]
W5g%vV'vU 15公克
U'C,}4[oE!v.r [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]]b"q!p,F:`'n-s
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=青椒片]青椒片[/url]
_ w'PGN/D'n*|_l 15公克%HEe:uC:PP
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
(ivD9^Bt
kU [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=青蔥]青蔥[/url]'^h)f/ir0B3Tpz
15公克.^P1Ex7W:~H[\
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
A'Wf4c']!z3@H [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=辣椒片]辣椒片[/url]
W7RpB(Y#r ^J-{ 15公克jQr7zh+p
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
?f,riI3a$N [color=#336600]【調 味 料】[/color]
lsI0]9VNOL [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]
]H]'R]'bI NH.My [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油]醬油[/url]3Mxg#v"KszK:N
1大匙
Y zv1V\8TO
k/@ [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
Q3\az0@T3u5Q| [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=豆瓣醬]豆瓣醬[/url]
~Q MxAIo(L B+O,k 1小匙
~t,FmvQcFq
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
Q.Q)_ l8a}m0U [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油膏]醬油膏[/url]
.I+UD%c\r^ 1大匙6zhW c sX.q
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]E{*e$j)z P$[\H|
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=米酒]米酒[/url]4?J@O"NUT[
1/2大匙 umXJ$es0^4Z
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]
gf}RH [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=糖]糖[/url]Ndm4i/U
1小匙
ERk[U hJFT [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]D nANv?ke
[color=#336600]【醃　 料】[/color](e@(ty? g9h
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif[/img]/L'Q enru g
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=醬油]醬油[/url]V#Iu6l3f!OL nE
1小匙
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b [img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]6^c8z4YZ"^\+^ q&[B
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=糖]糖[/url].T(_tQ-S[\-Z
少許 Ec}t~1X\A#o
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]PKe9F/f nZRkc
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=太白粉]太白粉[/url]
^,Ln+T:VRe_ 少許&yv3dK$Q
[img]http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif[/img]

新手都是在學習當中，很怕不合乎版規，又怕重複已經有人發表過，,ojr ~3ix3q%y+Al
這篇是自己安排又怕格式不對，只是希望有發表學習而已

看见就流口水了，一定下去好好学习学习。好一保口福。