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随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]需要的材料：
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方吐司1块~ I0d E$R^(e
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（可以买整条的方吐司，回家再切成适合的大小。）Hk6GYV(p%Rq
(yn/`5M/i#z\[fpz
鸡脯肉半块
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L.[v3U:U |(Rt （可再加一些海鲜或鸡肝，比如鱿鱼和虾仁。）.z.@?~
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胡萝卜15克y1vx2n o1O wPD(w8o#[

4xo7|pA,z!] 豌豆或四季豆15克
$T;G3S H*z9\4y.l Q*zoA?-P-iR
土豆20克
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洋葱20克;B4JI.?wN k
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蘑菇30克!?*nt*I%{`
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盐少许,f sDZ8E
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白胡椒粉少许
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OS,`%Y,?(v"c"[^;?k 料酒少许f6lQ;[6W#Zl Nz/K
"\{ R:l!GI:E [
（可不加）
Fq%x'|7y k ?1A6s6J0q:R6`X
淀粉适量gf7`$r8ZP-o3a&o`
^:a4CQU9Y ]&\Hb
白糖喜欢甜味的可再加少许白糖
1F1~_;P0t Ss"X,Xsg
牛奶喜欢的话还可以加入适量牛奶
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[/align][/b][/size][/color]

西式的菜品，这么一道菜还不够我塞牙缝呢。

呵呵，楼上的啊，都说了是小吃，尝一下就可以了。

自己做挺好的 也不是特别麻烦  做晚上的点心

棺材板听着挺吓人的 不过样子还是很好的 还真是别有洞天啊

这个小吃……J
RplD5H
弱弱地问，最后连棺材也要吃掉吗:sweat

这个名字起得真是够可以的了，不过制作步骤很明了，改天试下

刚在cctv2上看到棺材板，好象和这个不太一样的，同样谢谢，学习中

感谢楼主的辛苦  不错不错 有机会一定亲自实施  谢谢分享

用吐司做食物的容器，还真是好创意呢。本来还在猜棺材板是什么意思呢。

活着真好，这么多好吃的，我却，吃的很少，看来一定，要花三分之二的时间用来吃，我只会吃，不会做，`

棺材板，这名字起的，有特色，不知道里面有僵尸没。

看到实物后名字倒也贴切，很精致，味道应该也很好吧！:excellence

以前就有TX发过棺材板，不过这次改良版的看起来更精致，就是不知道味道怎么样。

棺材板  这名字这么不吉利啊  不过形容得还满贴切的

怎么记得这道菜的“棺材”应该是用油炸豆腐做的吧？长方形的那种，楼主是把这个改良了吗？还有个疑问这菜里的汤汁浸透到土司里，吃起来不会怪怪的？还是这土司不吃？

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挺不错的，台湾用的是豆腐做棺材，lz用吐司。方法西式了点，不过简单易行。重点是，可以放更多的料进去。

棺材饭KSR@'ip
听起来好可怕的样子
(e3n/TM;? 还是不做了4Kw,Za-P\j |` I}
不吉利啊

土司不错 看上去真的不错 有机会按楼主教的步骤亲自下厨做去