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随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]需要的材料： ji2a e,@A^

|2|BR@2O;gn)|f 方吐司1块s3x#P~.f!rY [


g$wu.['oM#Q （可以买整条的方吐司，回家再切成适合的大小。）
g M^S6?_1{;|!O Lb[[0mI3x%` vi#T
鸡脯肉半块z,w!C.R2{2T#z/d^
KKR
N2AGL K#Gu
（可再加一些海鲜或鸡肝，比如鱿鱼和虾仁。）S"f-B#gOA*Nd&xJX

.xw*}x8t:g-~2_pQde 胡萝卜15克
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0j+f:?aS*bU7Ya 豌豆或四季豆15克wN oM6_r

cIwu]f7Jb 土豆20克
T `.@3FyVN&A8`? 1g.\D)hCz%O"N&ec;Z
洋葱20克
6T:xe mYW;n8A jH8[!V+e$cW
蘑菇30克3DV6xlt

8Weq2p"oF} 盐少许
f3v&k {h YYa `6r%o6}[5f,O
白胡椒粉少许
!r;m)@2L*K/Wt;SeR gz0q,v ^*P e)@-\
料酒少许
(iaY`$|6om7jr
+W"c],i%R_ （可不加）
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u;q+v_\!Vn`"X 淀粉适量
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tV"}da"IDR? 白糖喜欢甜味的可再加少许白糖d5jwS"zh3G~A

Qcbl6s%F E 牛奶喜欢的话还可以加入适量牛奶
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[IMG]http://i31.tinypic.com/140j0k2.jpg[/IMG]jyP9ax*B

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[/align][/b][/size][/color]

西式的菜品，这么一道菜还不够我塞牙缝呢。

呵呵，楼上的啊，都说了是小吃，尝一下就可以了。

自己做挺好的 也不是特别麻烦  做晚上的点心

棺材板听着挺吓人的 不过样子还是很好的 还真是别有洞天啊

这个小吃……
?s$~0j0cH 弱弱地问，最后连棺材也要吃掉吗:sweat

这个名字起得真是够可以的了，不过制作步骤很明了，改天试下

刚在cctv2上看到棺材板，好象和这个不太一样的，同样谢谢，学习中

感谢楼主的辛苦  不错不错 有机会一定亲自实施  谢谢分享

用吐司做食物的容器，还真是好创意呢。本来还在猜棺材板是什么意思呢。

活着真好，这么多好吃的，我却，吃的很少，看来一定，要花三分之二的时间用来吃，我只会吃，不会做，`

棺材板，这名字起的，有特色，不知道里面有僵尸没。

看到实物后名字倒也贴切，很精致，味道应该也很好吧！:excellence

以前就有TX发过棺材板，不过这次改良版的看起来更精致，就是不知道味道怎么样。

棺材板  这名字这么不吉利啊  不过形容得还满贴切的

怎么记得这道菜的“棺材”应该是用油炸豆腐做的吧？长方形的那种，楼主是把这个改良了吗？还有个疑问这菜里的汤汁浸透到土司里，吃起来不会怪怪的？还是这土司不吃？

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挺不错的，台湾用的是豆腐做棺材，lz用吐司。方法西式了点，不过简单易行。重点是，可以放更多的料进去。

棺材饭[t/\` ]
听起来好可怕的样子
-?)v^{#W9}SCmk 还是不做了r f3m!ak?yN$k
不吉利啊

土司不错 看上去真的不错 有机会按楼主教的步骤亲自下厨做去