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蘿蔔吐豔

[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][img=521,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311280588.jpg[/img]
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原料：
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\'}R4] 白蘿蔔半根
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G#_6K {R(A 配料：
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泡椒4個、水澱粉15ML。1g`\h;A`C[
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[img=460,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311282751.jpg[/img] [@+kHg%H
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Yx0}B6q%dr `6I 做法：$k@
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1、白蘿蔔削去皮，切成約5CM見方的方塊；
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Y vj#| 2、在蘿蔔塊上橫豎各切數刀，注意不要切到底；
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I 3、切好的蘿蔔塊放入盤中，上蒸鍋中蒸10分鐘；
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4、泡椒切碎，放入炒鍋中，小火加熱；（不用放油）#qd3YdjP:f;baG5t#K

X I6p#Sh&^:}3V 5、倒入水澱粉，待湯汁黏稠即可；W&g De svF

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u2I 6、蘿蔔塊蒸好後，用手將切開的蘿蔔條輕輕整形成花朵狀；
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7、將泡椒汁澆在蘿蔔上即可。
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TIP：[/color][/size][/font][/b]"{'@'VI1\A
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][/color][/size][/font][/b]%Mh-O0`c-D;XCw
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]1、泡椒中含有鹽份，不需再加鹽了；Z#a1@z5d
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[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]2、蘿蔔蒸過後非常柔軟，很容易整形；p(E2f
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[/color][/size][/font][/b]
?WiDX:Di [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]3、白蘿蔔葉子別扔，炒菜燉湯時扔進去，營養大大滴；
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A|:W;z [/color][/size][/font][/b]
mx.WYEs%qhs [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]4、白蘿蔔主泄，胡蘿蔔為補；白蘿蔔維生素C含量高，胡蘿蔔含維C分解酶，故二者最好不要同吃；
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[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]5、蘿蔔不能和人參一起食用。[/color][/size][/font][/b]a~&[NS.Ed{H$N
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][/color][/size][/font][/b]X"U6Hd-?
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][img=485,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311313396.jpg[/img][/color][/size][/font][/b]
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LU!Ohtl [[i] 本帖最后由 hlt 于 2009-7-14 12:37 编辑 [/i]]