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香干炒肉片[10P]

[b][size=6][color=#800080]发帖辛苦，够意思的狼友给个 [/color][/size][color=red][size=7]红心[/size][/b][/color][size=6][color=#800080][b]   支持一哈！！[/b][/color][/size]
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HR"N}|Fc [size=4][color=black]主料：五香豆干150克，五花肉250克；R b#Oab:x4U

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w 配料：蒜苗1条，生姜、辣豆瓣酱、生抽、料酒各适量；[/color][/size]nr'X~"l9]:Rq
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[size=4][color=black]做法：Yeq)Z`x6ui^_
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1.五香豆干切成小丁，蒜苗洗净切段，生姜切成丝；[/color][/size]
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9W?^CV9g.Y [size=4][color=black]五花肉洗净沥干切成薄片；4FD?.P~{C
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X_pe [size=4][color=black][img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/8/2884183_4d29acfa.jpg[/img][/color][/size]
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8e)}0`H$L0Ud [size=4][color=black]2.热锅放油，下入五花肉片；
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.@?9_6nV[w,h [size=4][color=black][/color][/size] x"[]/AfS&b(m0rf4s
[size=4][color=black]煸炒至出油；[/color][/size]
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o:k9@8w!y [size=4][color=black]3.放入五香豆干，翻炒一分钟左右；[/color][/size]8L F1L
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[size=4][color=black][/color][/size] $Y;r0I$vW+u5R)x/y#^
[size=4][color=black]4.放入少许料酒与姜丝，翻炒几下；　[/color][/size]7uw2{1^4w\;i
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[size=4][color=black]后放入辣豆瓣酱，炒至油呈红色；[/color][/size](W m:T%S*cX1Mh
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^z ]4D KfZQ"Q [size=4][color=black][img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/8/2884188_f8a3b8e0.jpg[/img][/color][/size]
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D#W_"\-J [size=4][color=black]5.加入适量的盐，下入蒜苗与少许生抽，将蒜苗炒至断生；[/color][/size]
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[size=4][color=black][img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/8/2884189_7f0573a3.jpg[/img][/color][/size]w&S.G%v3Av
[size=4][color=black][/color][/size]
G*R5I5M;iq [size=4][color=black]起锅装盘即可。[/color][/size]
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[size=4][color=black][img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/9/2884190_f1e1419f.jpg[/img][/color][/size]!B3@td!B'H
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I;QX[,N`D9v [size=4][color=black]经验分享:0R1R|&uA7R2Z Z

&@ROh&?dE/Qw 　　1.如果喜欢辣,可再加入一些干辣椒;6|iph"g/z

wC*w(Q0q6D$f1qQ8Oa 　　2.五花肉片要尽量切得薄一些.
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　　3.豆瓣酱里有盐分，所以加盐需谨慎。[/color][/size]

这道菜不错，老公爱吃，简单易烧，赞一个9Pfcp_5Wh
不过我烧就不能加姜丝和蒜苗了，改为青椒丝，嘿嘿

香干炒腊肉好吃，这个炒白肉如何？找时间尝试。