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鲜椒钵钵鱼[8P]

[size=4][color=Black]用料：
vG W/b[6yrlL 　　1、花鲢鱼一条（约一斤半）。
8~$X9Ai nu.H)kc U 　　2、鲜朝天椒一两。
1SI1c&UDX8a 　　3、葱一两。ro+|fp@
　　4、独蒜三个。
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|b][.I.@J X 　　5、花椒两大匙。Vb7MhKp)I%x `
　　6、料酒两大匙。
/x!N8b8Xghu"j6X 　　7、淀粉三大匙。Nw ED?la(r~
　　8、盐适量。[/color][/size]2N.~1A N9wc8L!ey
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[size=4][color=Black]做法：
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[size=4][color=Black]2、锅中加水烧沸，下蒜粒、辣椒圈熬煮约五分钟出辣味。[/color][/size]wbZz'm H9X
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[size=4][color=Black]3、下鱼头鱼骨煮约两分钟。[/color][/size]
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[size=4][color=Black]4、再下鱼肉片煮约一分钟至断生。[/color][/size]
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[size=4][color=Black]5、放盐调好味后盛入砂锅（汤以刚淹着鱼肉为宜）。[/color][/size]　
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[size=4][color=Black]6、撒上辣椒末、葱碎待用。[/color][/size] ]aLn(W.x.|t_ Q6x
　　
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[size=4][color=Black]7、锅中放油烧至七成热，下花椒炸出香味。[/color][/size]
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^4Y,_4FCc*f)e [size=4][color=Black]8、起锅将花椒油浇到鱼上即可上桌。[/color][/size]*m+}#Rq5z X
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不是很喜欢这道菜啊，我不喜欢吃辣的东西。

和水煮鱼的做法很是相似啊，味道应该比水煮鱼更浓点，应该不错，

这道鱼合乎我的口味，颜色也好看，可惜我学不会啊