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乡村豆腐[11P]

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Di/Cg#c Cr[)@ e
[size=4][color=#0000ff]　　原料：
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D.E+Oo"G6Q 　　1老豆腐，2肉末，3榨菜， 4辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）
dF_1LY6GT!R&{N 5[z:S N4h1J#k{
　　做法：
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rV K`&O1E0xA%_ 　　老豆腐改切成长方块大一点的
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.M)_w%P&Y&sL 　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_ffb46947a3b014cf76defQLGkuoJK3tT.jpg[/img]
7c.ROG&K"I:\3Lvs
z+\.L"w&s-D 　　大火  高油温  炸豆腐 |p,g7Z_-E&~3Z1AS
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　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_36ff11fe0cb2638e16413gkMZEXwxl8M.jpg[/img] b4V{sH3u9}%W
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　　表面金黄 ~~~最好用老油炸 vR U8J-A r

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　　表面金黄啊*A0k Jx1D
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　　不要怕麻烦慢慢地炸

q:T+LE w{rV Px![?xjJ5J0Av#[H
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~hIks+{7RO 　　加葱姜末爆香，炒肉末 ，加榨菜一起略炒。)M?t_x(d

oo3S|s})l7p+M0M 　　[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/04/26-23/20090426_05984e82f2d6961e644e6cmEpGSGiBLh.jpg[/img]uG8`xB8l
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　　然后放入豆腐 加 耗油 辣酱（不喜欢辣的可以换黄豆酱）。9x1DO x%Q
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　　再加水 酱油 糖盐  大火烧开  小火焖5分钟。
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　　最后大火收汁、勾芡、淋麻油即可。%a/I\[#kVs5_/b(v
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　　味道好得没有话说的！k|S2v\:Q0a ?

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看上去不错，有时间好好研究研究一下，先谢了！

家常菜，应该味道不错，不过，呵呵！！卖相不怎么好看，哈哈

确实是家常菜，回家去一定要试试做了，谢谢楼主提供好菜谱！支持了！！