查看完整版本: 蒜香蜜汁鸡翅 [图文]

蒜香蜜汁鸡翅 [图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]蒜香蜜汁鸡翅 [图文]

tN |HYt-e]v t D9AT3g'yN0OL
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200905/20090523111109933.jpg[/img]
h&lM:wXuU$`b+V
at2z|~Z 材料:鸡中翅6只,蒜头1整颗,生姜一块!l8vH$EZ
Ac(v#I

k)]%W^7X'K [ 调味料:蚝油1大匙,黄酒3大匙,生抽2大匙,老抽1茶匙,盐1/4小匙,白糖2小匙,五香粉1茶匙 (蜂蜜2大匙)后期涂抹的nb
~Vrd4E+p
d-B~;N*a
如果您没有烤箱,可以试试腌好后,用平底锅来煎,锅内只放薄薄的一层油,不过在煎的过程中常常翻面,并倒1匙的水盖锅盖焖一下.保持用小火.到快出锅前再倒入一些蜂蜜,翻炒几下即可出锅,放了蜂蜜以后会很容易糊的,一定要动作快.
5WmFY9^nGJ-SU{na y,MMA[$v#J
做法:|~2xLg/m~9r]P
cvr.YD5l)J6~t,Y!r
[img]http://www.chinacaipu.com/uploadfile/200905/20090523111139574.jpg[/img][ dT7rarS
zOHz J%eB}"N\
1.蒜头,生姜磨成蓉,将所有调味料(除蜂蜜外)放入一只碗内混合起来.放入鸡翅,并用手给按摩一下使其入味.保上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制过夜.WiFfS)R;loW

3bJ&v C$i{+Q M*S 2.烤箱预热200度,将鸡翅放在烤网上.
W#{d2\&c9bK2M J
D)h.^0M!P}N$t 3.放入烤箱内.
M gM%D)N n
y!]/^6ozrz 4.烤好12分钟后样子.
1[a9}1lu]
${ MW3iK$N 5.取出将两面都再刷上腌鸡的酱汁,再翻过面再烤12分钟.
]#f@.?4U U7DtAm.Q+e} l~Dq
6.再取出将两面刷上蜂蜜,两面各再烤2分钟即可.[/color][/size][/font]

很诱人哦，在外面就吃过，还没亲手做过，有机会向楼主学习咯。