hansebin 2006-9-18 20:12
繁花似锦
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[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20051116212530113.jpg[/img] vSW2g6ZO6z
【原料】
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白玉豆腐、青椒、红椒。T+Dv-@,ki-^D p
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【调料选用】
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盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉。&A xTh%k;@r2BL
【制作及食用过程】
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(1)将豆腐切成梅花形，青椒、红椒切丝。#p ZC%l;P | E
(2)豆腐放入盆内加入调料，上笼蒸10分钟后取出，放上二丝或梅花形，勾 上玻璃英即成。
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成品特点：清淡，爽口。[/size]
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