查看完整版本: 花式蒸饺

sxgaofeng 2009-4-8 17:56

花式蒸饺

花式蒸饺

图片：
[img]http://www.eatworld.org/bbs/attachment/pw/Mon_0611/4_176624_b0562ad11d3aac4.jpg[/img]

图片：
[img]http://www.eatworld.org/bbs/attachment/pw/Mon_0611/4_176624_906261c70d165ec.jpg[/img]

图片：
[img]http://www.eatworld.org/bbs/attachment/pw/Mon_0611/4_176624_9054e9142c18e9c.jpg[/img]

图片：
[img]http://www.eatworld.org/bbs/attachment/pw/Mon_0611/4_176624_ad5ff8eaa2c50a1.jpg[/img]

图片：
[img]http://www.eatworld.org/bbs/attachment/pw/Mon_0611/4_176624_3a4f83f682cda5f.jpg[/img]

图片：
[img]http://www.eatworld.org/bbs/attachment/pw/Mon_0611/4_176624_0b5b38c315c1a21.jpg[/img]

图片：
[img]http://www.eatworld.org/bbs/attachment/pw/Mon_0611/4_176624_053452e58f68f9f.jpg[/img]
饺子的吃法有多样，包法也花样。平时吃水饺多一些，这次玩起花式蒸饺。包饺子就要和面团，擀饺子皮，准备好肉馅。饺子包好后，就可以放到锅里蒸了，趁热吃，味道和水饺一样好味。

终端小邪神 2009-4-8 22:46

是不是南方都把饺子叫烧麦啊！这看起来就是烧麦啊！

liudua 2009-4-9 01:13

我晕这不就是小当家里的四色烧麦吗？还黄金分割呢

weijiang 2009-4-9 01:25

摆盘很好看也很开胃，不只过这种类式于饺子的食物在南方叫烧卖，在北方我真不知叫什么，也许这是厨师的创意，只有创意者才知这食品真正的归属。感谢楼主与大家分享美丽的食物！

erwen 2009-4-9 10:06

看着就有食欲，有机会一定要去尝尝祖国的美食太帮了

zhangke150 2009-4-9 12:50

我以为饺子只是各种的馅不一样,没向导外形都这么多种

cqxx 2009-4-9 13:43

北方的饺子确实有特色,什么都可以包,形状各异,看上去就是享受

菜菜 2009-4-9 15:00

。。确定是饺子不是烧卖？
如果有包的方法就更好了

mmiltonn 2009-4-9 15:24

色香味俱佳:excellence
但这种形状的还能叫做饺子吗？

liuhanmu 2009-4-9 16:47

看起来很漂亮,很有食欲,有机会自己也弄一笼,楼主还没有介绍馅是用什么来做的呢?

12qxwan 2009-4-9 17:32

新概念饺子啊? 不错,想吃下~不知道味道怎么样

Toni7 2009-4-9 17:49

楼上有言此为“烧卖”，可偶提醒诸位：”饺子“皮和”烧卖“皮是不一样的！”烧卖“皮是要上很多”淀粉“的。:teeth

大臣 2009-4-9 18:02

呵呵,色彩很绚丽,看起来就很有食欲,太好了

gjrlygc 2009-4-9 19:13

总体说来北方饺子还是味道好花样多。
西安更是把饺子做除了饺子宴，花样繁多，味道鲜美。

江户小子 2009-4-9 20:19

......................................

VIP孟 2009-4-11 08:00

以前看过对那个四个馅的饺子很期待啊很像尝尝是什么味道

hhjj1234 2009-4-11 08:08

看起来不错支持你呵呵继续加油

king830121 2009-4-13 10:53

花式蒸饺不错不错我家总吃饺子好香啊我也爱吃

velvet123 2009-4-13 11:36

外型很像烧麦看样子很好吃真想来一笼尝尝

lzwolf 2009-4-13 12:01

饺子皮厚些，烧卖皮很薄。水饺馅不放糖，蒸饺陷和烧卖.包子馅都可以适量加糖。至于造型嘛，自己调配打理啦。总之饺子不能破皮露馅，怎么好吃怎么做就是。楼主做的真精致哈，支持楼主。还有啥拿手菜要多多赐教哦

页: [1] 2 3 4

查看完整版本: 花式蒸饺