yoya006 2009-4-3 12:13
西式健康浓汤
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010508370121.jpg[/img]
1、材料:南瓜,土豆,红萝卜,芹菜,花菜,培根,大葱,鸡粉,橄榄油。
做法:
2、先将南瓜,土豆,红萝卜,芹菜,花菜切成小块;大葱,培根切碎。
3、锅内加少许橄榄油,放入培根和大葱炒出香味,加入切好的蔬菜翻炒片刻,加入水,水量约没过蔬菜,大火煮15分钟,加入盐和鸡粉调味即可关火。
4、待煮好的汤稍凉,倒入搅拌机。
5、搅拌约30秒左右,汤汁浓稠,颗粒细腻,即可。
6、装盘,倒入盘内,以淡奶油装饰即可。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010508371860.jpg[/img]
h011031032 2009-4-3 15:53
以健康为名宣传的通常味道一般,看样子不是很好喝
zyb12344 2009-4-3 18:45
健康第一 喜欢浓汤 不过个人觉得加进去几个番茄更好!!
万事笑过 2009-4-3 20:04
问一句 培根是什么我们这好像没卖的 有点可惜了 有代替品吗?
jnhf 2009-4-3 20:39
样子挺好看,可惜没喝过,一定会学学自己做,尝尝怎么样,呵呵
wang166 2009-4-4 14:30
感觉太麻烦了!做不好,还是看看吧!不过有机会可以试试
ss0015 2009-4-5 14:56
非常喜欢喝浓汤,下次自己做做看~有没有玉米浓汤的做法?
chaofeiren 2009-4-5 20:11
看起来不是很难做,就是不知道味道怎么样啊
m5enpk 2009-4-5 22:34
西方的汤都放好多东西,给人的感觉不像是汤,更像是汤菜
lzr950726 2009-4-6 16:41
我最喜欢喝的西汤是妈妈烧的罗宋汤,牛肉、洋葱、土豆、洋白菜、西红柿
chocko 2009-4-10 06:54
老外的浓汤都会用牛奶加上点面粉去煮,味道也不错,而且方法比较简单。
boyorboy 2009-4-10 09:14
感觉应该是非常有营养的啊,东西买齐了,做起来不复杂。
llone 2009-4-11 22:39
蔬菜经过炒熟以后再搅拌成汁的话,营养会不会有所下降
qwe87456 2009-4-12 10:49
健康第一,4楼主说的培根就是猪肉啦.培根是外国的说法
g1532600 2009-4-12 14:25
看來還不錯吃,圖片的成品看起來很不錯!有時間也要去做一個來吃看看
而且熱量應該不高,健康也顧及到了,謝謝分享如此不錯的食譜
dajibaggg 2009-4-15 18:54
看起来应该很好吃,谢谢楼主提供的资料,有时间和机会了去尝尝。