我真不知道 2009-3-28 21:22
醋遛土豆丝
大家一定知道醋溜白菜
又有多少人吃过醋溜土豆丝呢
今天我就教给大家怎么做
呵呵
1.土豆洗净后削皮切细丝，放到冷水里冲洗去淀粉，然后捞出来把水控干
2.锅中倒油，放花椒、干辣椒用小火炸出香味，倒入土豆丝翻炒，放盐、醋，最后放点蒜出锅
大家可以先按我说的做一次！如果觉得好吃就给个红心，不好吃不用给
yanglin777 2009-3-28 22:10
我也经常做土豆丝吃的，呵呵，很喜欢吃，不过我倒是没有试过放花椒的了，呵呵，不太喜欢那味道
scx723 2009-3-28 22:17
我家门口卖土豆丝盖饭，难吃的要命，我想主要是放油少。
joan82 2009-3-28 22:27
正好要做这个菜呢，不过怎么没有图啊，放花椒才好吃啊
江南吹水 2009-3-28 22:29
我还真的没有吃过醋遛土豆丝，看楼主的介绍不是很难做，我也做来试试，谢谢楼主！
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