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广水麻辣小泥鳅[8P]

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_u.rU#q;N*a o [size=5]本人来自美丽的山水城市---广水市（湖北），这是我原创的一道下酒小菜，我给它取了个好听的名字《广水麻辣小泥鳅》，这是第一次上来发自己做的菜，希望大家多多关照！
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l$Rc*I!^0V [size=5]1.泥鳅买回来最好能放到清水里养两天，让泥鳅吐乾净肚子里的脏东西！[/size]
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2B4y~9@,g0m [size=5][/size][size=5]2.用油炸[/size]#d*uz4k:Z5@/xphb5a
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[size=5][/size][size=5]3.炸成颜色为金黄色[/size]5F1E-ya t3{)L]2R
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[size=5][/size][size=5]4.配料有葱薑蒜和花椒！[/size]
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[size=5][/size][size=5]5.炸好的泥鳅！[/size]

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[size=5][/size][size=5]6.爆香葱薑蒜和花椒、乾辣椒！[/size]
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O7I#|.H!B:f!n'_7_ [size=5][/size][size=5]7.香麻小泥鳅出锅！[/size]

楼主这道菜的确还是第一次看到，想象不出是怎么样。~A/w
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这泥鳅也不开肠去内脏就这么炸最后吃起来是不是会影响口感呢。

回去跟着做个试一试，喝酒用的着，谢了。。。。。。。。。。。

我比较喜欢吃红烧鳝鱼 iw9I1v'n-G-m
原来也吃过多次泥鳅  后来总觉得不太干净 T"]G
ml6@0W
内脏还是挖出来吧..