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面疙瘩汤----儿时的美味

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配料如图：面粉，鸡蛋，大白菜，虾皮，葱花
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,o;I?_R_ 做法：o2PiY.I)v2rh*g6K
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鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊7Z0o'H#xNm\ls*PK

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OY5lvT9C^%b q\ 锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅，
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;hpQy|3Xf$f 中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精+U:pPb t%og!d

3x+_qTE.i6d 起锅时放放大白菜及葱花！D Z!ur$i7M
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