查看完整版本: 鱼丸汤

鱼丸汤

[color=#0000ff][size=3][font=宋体]鱼丸汤[/font][/size][/color]
oo:~Jp[,I
KvC }%p3X3f Z [color=#0000ff][size=3][font=宋体]原料：净鮸鱼肉、生粉、盐、味精、胡椒粉、米醋、葱花、葱姜末。[/font][/size][/color]
9\SF+G+p^j$w*rU !^M6ZX2o/E9K v,cM
[color=#0000ff][size=3][font=宋体]制作："A
L u%^W*s)},{'}Q
J_{0aa%jzaz
1）将鮸鱼肉切成丝，加入葱姜末和盐味精、胡椒粉拌均匀，再放入生粉，用力搓揉至鱼肉上劲有粘性。,h PE-wTRtF d

Xze:Kwc~T 2）锅中加水烧热，将鱼肉摘成珊瑚状入锅，烧开后除去浮末，加入调料，出锅装碗，撒上葱花即可。[/font][/size][/color]o:Lh6?!k&v-}

hh%[,@l [color=#0000ff][size=3][font=宋体]菜肴特点：口感柔软、味清鲜香。[/font][/size][/color]
;l"OKj k)W9F!i*XH 2bM d/B"f7n
[url=http://album.sina.com.cn/pic/49183b730200067o][size=3][font=宋体]V/V7S8eF.YET(R

"nOu/f2j$\ [img]http://album.sina.com.cn/pic/49183b730200067o[/img] ]WDdd/_ P8bf
)dtdx%tz
[/font][/size][/url]