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腊肉炒菜花

配　　料: 1、菜花半手，掰小块。
6V:ogl{([$~:R:P 2、腊肉二两，切片。C2j^u9x%L3HW
3、干辣椒三个，切段。
,otsAK4~B 4、盐、味精适量 4N,l(Hd
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vha5RKq{ 操　　作: 1、锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放入腊肉片炒约一分。/tN9Kf2s.H d9fu&x)}z
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2、将腊肉推至锅边，倒入用沸水焯过的菜花（如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水），放盐炒两分钟。:{0sV `N,M-[wn

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3、放味精，铲匀后起锅即成
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