hansebin 2006-9-15 17:00
孜然红烧青鱼块
[size=2]
p/pu#rLPB
·图 片：
JB5E\6?Di){
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_8/images/pic7382.jpg[/img] J.Iae-Q PO
·配 料:
&U!Z*~2n"q{ K
青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈
[8~ [~ m J
AaK!K
·特 色：N6s P ~ B4d"e:b |#w
青鱼肉质鲜美,口感好.再与紫然的独特香味融合,味美绝伦.X~_h s;y
·操 作:
0p_VN`} @
1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
"c8c;Q5rEu V
2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
1Ix1O0P0g9Lr
3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅[/size]
在线客服(1)