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五香鸡肉松

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配　　料:
%Ce{/_.[,yD O 1、鸡胸肉半斤。
twQ}h~)S 2、白糖一大匙。S4Z:d#x.v1Y1Q&`
3、酱油一大匙。
.\z8e*iKfJ#]u4Q@ 4、老姜一小块。%hV)nR;[XB/s
5、五香粉半咖啡匙。
L VW{6OY*d 6、盐适量。/x7y.u|j|"?
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·操　　作:KZ)?s(Q
1、将鸡胸肉切小块，姜剁末后加两匙水泡上。
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Zc)\F7G J|'S q 2、把鸡胸肉放锅中煮10分钟后，捞出沥干水份。%m(QMc#a%f
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3、趁热放菜板上捣茸。*T{@U D(o!Q2]3^R1D
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I8].Z 4、然后用斤撕成细丝（我没撕太细，时间不允许，你们在做的时候尽量撕丝一些）。
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4~Iqm.M1z `,i 5、用漏勺滤去姜末，只取用姜汁。
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(P``d5xd 6、将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀，放入微波炉里，用高火烤五分钟（不加盖）。
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{.i%GwU@Cx:e 取出晾凉后即可食用。5S;W5fI1~:F3f
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