查看完整版本: 腊肉炒银丝芹菜

腊肉炒银丝芹菜

[size=3]
$e\:fFI*{f'b [img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20068815120918.jpg[/img]
`)AR.b} 主料：腊肉 J0n(L'U T2R
辅料：豆芽、西芹、香菇
kE'i+kA6dtA 调料：盐、葱、姜、料酒、水淀粉、清汤、鸡精
b L/T.s*sim 做法：
j6Z#QzJI S[*w 1、 豆芽洗净用沸水焯一下，西芹洗净用沸水焯一下切成丝，香菇洗净切成丝；
l Je8p `.[ 2、 坐锅点火倒油，待油热后倒入葱、姜煸出香味，加入腊肉、西芹、豆芽、香菇、料酒、盐翻炒，加入清汤、鸡精、水淀粉勾芡即可。 [/size]