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蚝油凤尾菇

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蚝油凤尾菇[多图]8x K
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#IRq#y6P(H1M9x T4k ·配　　料:
rF`.A+t{|P 凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片，葱五棵切段，蒜半头切片，老姜一小块切丝或片，蚝油两大匙。 |XB?5W6h
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清淡、鲜香、滑嫩，爽
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(n\z6Y8u 操　　作: oT n!]y6fE:[
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1、炒锅置火上烧热，放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味，再倒入凤尾菇炒匀后加两汤匙水，加盖中火烧约五分钟。
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-mt-y `C~-z\Z:b$on 2、汁刚干时起锅装盘，上桌，开吃。3aW6l*X sW%J
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C%y+c8qe']6x*C&U ·营养价值:6P,I,LQ#U~.W:lC
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蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高[/size]