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黄金翡翠虾松

[b]黄金翡翠虾松8Zi\*cL.SUV
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/D W(cp;[n%L2W+M H F/N [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0408/36_5024.jpg[/img]6h6zI?~,xnw;h
[/b]主料：
7I)y#P9u_*u]8`)D8R 　　生菜叶15块，中虾500克，马蹄12粒，红萝卜100克，蒜茸2茶匙，葱1条，海鲜酱1小碟。 $kNK^)@z:f`6`?
　　配料：
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G2`(r ab 　　腌料：盐1/3茶匙，麻油及胡椒粉各适量，生粉2茶匙。
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@+WX'f-r*} 　　芡汁料：盐4汤匙，生抽1茶匙，盐1/4茶匙，生粉1/2茶匙。 #mG0\ C0@vP@
　　做法：
2EA9u+N5aRq2j 　　1、生菜叶洗净，剪成杯形，隔干水；马蹄及红萝卜去皮、洗净、切幼粒，葱切粒。 :H
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　　2、中虾去壳及黑肠，冲洗多次，抹干水后切幼粒，拌入腌料腌5分钟。
%|6kqM!G.mr_2F)IJ 　　3、烧热3汤匙油，先炒虾肉，加蒜茸及葱粒爆香，最后加入马蹄及红萝卜，埋芡兜匀，用生菜及海鲜酱伴食。