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想入非非 2006-9-13 10:58

香蕉核桃包

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;n*y],K9x5J5Tf 1+3/4杯 中筋粉 )Q,kPM HOU(p v
1+1/4小勺 烤粉
/DR#K)h{.eh-~ 3/4小勺 盐 ,HP-oz](h q^
1/2小勺 小苏打粉
UaM6gh]@2qJ 2/3杯 砂糖
l H(d!}C%];L? 1/3杯 白油 )cX^U1ft
2个 鸡蛋
8L3Wo;t[6_)v x 2大勺 牛奶 .mz7H/a Y YTO~9|
1杯 香蕉泥(差不多要3根中号香蕉) 9CjI;Y};PF.s8ot I
1/4杯 核桃
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q/H}/O1B~iLe&P 1. 混合面粉,烤粉,小苏打和盐,备用。 #sS&w]iff@
2. 把砂糖和白油用电动搅拌器中速打发5分钟,搅打过程中要把粘在盆四周的糖油刮下一起拌打。
4w'D8I!D3`*I 3. 加入鸡蛋和牛奶,一次加入一个鸡蛋,一大勺牛奶,打匀后再添加。中速搅打1分钟。 fvUB*kQ4m%d
4. 粉类和香蕉泥交替加入,低速拌之完全均匀。关掉搅拌器,加入核桃,稍微拌匀即可。还有一种办法就是把面糊倒入烤模,然后再面糊上头插入核桃。
%T8I3M]L mq 5. 倒入抹油的烤模,175C/345F烘焙60-65分钟。 ,?xXc"`
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