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丝瓜炒毛豆

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·图　　片：!a,TE5GQ8RZ6N
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_1/images/pic3736.jpg[/img];H5V*}t#tc!S-Z6C

N9h ywQ8E ·配　　料: ] T4I5uD!H,U
丝瓜、毛豆 、精制油、盐、糖Mpo sL7ll }
·o"D/W)pl/J9_/D
操　　作:z9e%S~M
1.丝瓜去皮，洗净切滚刀块，用盐腌制10分钟，放盐量为一菜的量。 the A#R'[J{?
2.锅烧热放油，同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水，盖盖，大火,
N yw;g$h_#y\!r 3分钟即可起锅装盘
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·营养价值:
\"Ji,^Yi1U 丝瓜 - 丝瓜苦味质，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，具清热解毒，凉血化痰，美白肌肤
al}OG.Zv 毛豆 - 菜用大豆人们称之为毛豆（日本称枝豆），其口感好，营养价值高，是公认的无公害或小污染的安全保Jx[ \"B7Q)O/T+mb

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家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。[/size]