WLJ106 2009-3-4 11:09
咖哩鸡蛋包饭1P
[img]http://www.cate100.com/upload_files/article/59/40_20081021101012_JnWm7.jpg[/img]
[font=楷体_GB2312][size=4]原料:
特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4]1、将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4]2、热油锅,将作法1的鸡柳以大火煎熟[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4]3、接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4]4、将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再淋上作法3的 咖啡酱汁[/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4]5.最后点缀上青豆仁即可[/size][/font]
sanyuetian 2009-3-5 09:12
色彩很鲜艳,不知道味道怎么样,下去做一 次看看怎样.