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糖蒜炒豆干

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[原料/调料]
MM|#Rr)Nc 糖蒜 1个 #jA*}eD;VN)q+q
五香豆干 6个
Jh0v"mSa"{@5` 猪肉(切丁) 1/3杯 ~xTEj+Y
葱 1支 Q3iuC)^.po2fI
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酱油 1大匙
:c4cp't[6g5L 香油 1/3大匙
{C(H)t ~]-n\&D(N+T 白胡椒粉 1小匙
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[制作流程]
1Y#cv$j#Y:G (1)将葱、五香豆干及猪肉丁洗净沥干，五香豆干切成1公分丁状、葱切成2公分长段备用。 3pEh1p.A?}s:E Lx
(2)将糖蒜外膜去除，剥成一粒粒分开备用。 gcru0Z ATM i[
(3)起油锅，依序放入猪肉丁及五香豆干丁爆炒，至外表金黄后放入葱段、糖蒜略微爆炒，再加入所有调味料，以中小火拌炒均匀入味即可熄火盛盘。