查看完整版本: 来个滋补的汤－－冬虫草炖水鱼

来个滋补的汤－－冬虫草炖水鱼

[img]http://www.n189.com/Article/UploadFiles/200606/20060625114049946.jpg[/img]H2N!uj9QF*k#W/g8_
冬虫草炖水鱼
NN/k6}H 　[b]　用料： [/b]
,q8N9iy-A#U@(XF 　　冬虫草3克、水鱼100克、生姜1片(1人分量)。

A9WO^T
hm Ssi 　[b]　汤方分析： [/b]
;a J:FY^
V V? 　　冬虫草味甘性温，能补肺肾，止咳嗽；水鱼味性平，能益气补虚，滋阴养血。
E^c4QPb*G)oNK 　[b]　制作要点： [/b]
_)kE&} i 　　将水鱼宰好，去除黄色脂膏，洗净切块，连同洗净的冬虫草、生姜放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时调味而成。+hX-{cT I
    [b]适用人群： [/b]/o6AH,u
{e4i"B$\h+q
　　失眠、烦燥，化疗所致白血球、血小板减少，性功能低下、腰酸膝软，久病体虚、气短咳嗽，白带增多、月经不调。