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豆芽炒粉丝[10P]

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　　原料：o9]'u#wNQ0S

2Yst;Z/X Z;V k%S 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315020124.jpg[/img]Gs;vxir!k
　　黄豆芽（约八毛钱的量），粉丝一把，剁椒。;Ter-Ff OTh
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　　做法：
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　　步骤1：豆芽洗干净，粉丝剪断后用温水泡十几分钟。3o$X~eiKz
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Q@'P+C5GKr 　　步骤2：锅中底油，油热放蒜末，姜末爆香一下。
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　　步骤3：然后倒入豆芽翻炒几下
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　　再倒入粉丝，一起大火翻炒，可以适当加些水稍微焖个几分钟，以免粉丝粘在锅边。m+}+]/M ^
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WQM$d2`x8dt| 　　步骤4：然后倒一大匙剁椒 h4G.Td*`}EM

)p}}{,T+FB 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315030144.jpg[/img]
/mNhDy8n8j{ 　　再少加些糖，盐，继续翻炒几下。+ps+EYw
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　　步骤5：最后加点鸡精，葱花就可以起锅了。WB{.d D Z"j'^

-p(AJrQ] 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200902/2009021315015435.jpg[/img]-gU|y-J+|0M
　　步骤6：装盆，香辣脆嫩的豆芽炒粉丝,价廉物美,老少皆宜。[/size]

非常有创意还很下饭的一道家常菜哦，制作很简单易学非常的容易上手，豆芽的清脆红薯粉丝的柔韧真是交相辉映相得益彰哦，这道菜可以放泡椒也可以放一般的辣椒酱，炒出来的味道是一样的清新爽口哦，而且这道菜的材料也很简单很便宜，估计连调料在一起也就2块钱，是一个非常值得尝试的精致小菜哦，非常感谢大大的美食。

还别说，这道菜我还真没试过，谢谢楼主发帖。

这个我见得多了 晚上路边摊上尽炒这些啊   在我们这叫炒粉   3元一份  不过  味道还行*C1m0p7K:s1oT7lx
多吃还是免了吧   但是楼主这道要精致些

看这道菜的颜色不错，我还第一次看到这种做法，}@w6D{ h:ray
等我有空也来学的做做。

这道菜取材简单,家居实用,而且色香味具全,谢谢楼主介绍

这道菜对时间紧的人，很实用爆炒一下即可，下饭