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松仁粉丝

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原材料：Ec)^a!R m'g
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    松仁10克、干粉丝75克、生姜10克、葱5克。
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R$G(}"Dl/A%pA     调味料： &^H
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    牛油20克、豆瓣酱10克、盐5克、味精10克、白糖5克、麻油5克。
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|,n0ZV     制作过程： ,y7Ku9^:C#\H1K

,}%Pr\&?4HKS9X     1、松仁用油炸熟，干粉丝用湿水泡透，生姜去皮切粒，葱切花。
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1wn0p^Z_b     2、烧锅下牛油，放入姜粒、豆瓣酱炒香，加入发好抹干水份的粉丝炒透。 Qc)}1or-^
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    3、粉丝炒透后，再加入盐、味精、白糖、麻油、葱花、翻炒数次、淋入麻油出锅装碟，撒上松仁便可。