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查看完整版本: 酸菜鱼【8P】

wg1975 2009-2-21 16:14

看图片上的这份酸菜鱼，感觉少了一点红辣椒，如果加入一点就更完美了

爱文学 2009-2-21 16:20

酸菜鱼我的最爱，汤鲜肉嫩味道味，大家多吃鱼好啊

luxihua2000 2009-2-21 18:48

楼主是用草鱼做的，其实用青鱼做的话，鱼肉可能更嫩滑一点~

M61818 2009-2-21 23:55

要是用东北的酸菜是不是味道更好呢,有哪位当家的的做过?

zzzzzhufu 2009-2-25 22:33

这道菜古老的忘不了 确实很好吃 吃不厌的那种 但是楼主发的视觉效果好象不大好
但谢谢你

ssmm123 2009-2-25 22:35

酸菜鱼不放辣椒么？我觉得还是放些红辣椒好吃啊。

20033243 2009-2-25 22:59

自己做的，我可不敢把自己酸死，还是老老实实的去饭店吃！

wei7578970 2009-2-26 18:34

这菜是本人的最爱啊。。。我喜欢。。。。。。

xie3228332 2009-2-26 20:32

看起来很好吃啊。但问题是你就放几张图片太简单了呀。我也很喜欢吃，但不会做，强烈建议附带文字介绍！

killmansss 2009-2-26 21:51

酸酸的很好吃哦~~我最喜欢的的一道菜啊~~~

wangkang711 2009-2-27 00:18

楼主你没有放红辣椒怎么会有味呢还有具体的作料没有说清楚啊

zwh123nn 2009-2-27 00:53

这个怎么是煮好的，我平时吃的都是火锅的啊

huile 2009-2-27 01:57

我是每个星期必吃酸菜鱼啊，哈哈，但是买的现成的酸菜鱼袋料。

guduyouxia 2009-2-27 13:45

很多人都喜欢吃酸菜鱼,有次我去饭店吃了一次,不怎么还吃,可能我去的那家做的不太好吧,看了做法,回头自己做下尝尝看

非常 2009-2-27 14:00

在饭店里吃的时候上面好像有一层红的辣油，不知道辣油是怎么做的？

lkwgh 2009-2-27 17:05

香和味不知道怎样，颜色看着就没什么胃口，还得多练练。

klolb 2009-2-27 18:50

个人不喜欢水产品 不过听说酸菜鱼是道名菜楼主纳几张照片真地不杂滴没有那种诱人的感觉

xxybgh61 2009-2-27 19:31

用草鱼做酸菜鱼,楼主的方法确实很正确,不过多花些钱用黑鱼做,那味道更美

shr1217 2009-2-28 11:53

很喜欢吃的一道菜，现在自己会做了。。谢谢

freezeburn 2009-2-28 12:08

这个和水煮鱼一样都是我的最爱，吃鱼有营养，味道又鲜美:watermelon
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