hlt 2009-2-10 18:45
壽喜醬炒烏龍
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck60-036b.JPG[/img]
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【材 料】 "^ l W {&o A O4yp
冷凍熟烏龍麵 1包 %U%]
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奶油 15公克 i"U ix7wu
柴魚片 適量
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青海苔粉 適量
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七味粉 適量
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【調味料】
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壽喜燒醬汁 80公克
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【做 法】
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可
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