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查看完整版本: 经典的美味--炸耦夹[14]

化冻 2009-3-23 19:36

这个菜还没吃过,有时间做下,看这味道很好啊,回家试试。

onemoreword 2009-3-23 20:43

炸藕夹在全国各地都很受欢迎的说,香香的,经济又实惠.

ilovehuman 2009-3-24 02:46

这个东东小时候奶奶做的特别好吃,每次炸完我和妹妹就吃掉一半,都饱得不想吃饭了

愉悦的心情 2009-3-24 10:27

告诉大家一个炸藕合的窍门:调面糊的时候放一点点醋!炸出来会有更好的口感呢!!!:shy :shy :shy

youyisi123456 2009-3-24 11:47

楼主好人,我谢谢你回家做看,我觉得这道菜超卓性很强。

万阳 2009-3-25 15:22

以前经常在市场买这个和大饼夹一起吃,后来发现不是很卫生就不再买了,外面做买卖的油都是反复用,炸一个月都不带换的,炸出来的东西,都是油碇子味

hljqhd 2009-3-25 15:47

藕还有这种吃法,感觉和东北的茄核有点像,那天试一试看看怎么样!

tiantian110 2009-3-25 17:52

此菜做着是有些麻烦,但很好哦啊。就是楼主的馅里还放葱花,头回听说。我吃过的都是纯肉馅,那叫个香啊。
看起来不错

zlb90901 2009-3-25 18:24

一看就好吃,颜色很好看,制作方法有简单,学会了做一下,解解馋。

zlb90901 2009-3-25 18:32

炸藕片颜色好看,看了就好吃,流口水了,制作方法也不难,做了解解馋。

wowmax 2009-3-25 18:47

一直不怎么喜欢藕的味道和口感,不过这些图片看起来还是不错的

unixipc 2009-3-25 20:21

这个也是我最喜欢吃的,下午炸一点,随便吃吃,当零食。

yanglin777 2009-3-26 10:27

喜欢是喜欢啊,就是要厨艺好的才做的出来啊,我就只有看的分了

choupai1 2009-3-26 14:19

外焦里嫩的耦夹啊!看着就有食欲啊,不过提醒大家千万油可别放太多了啊

cjwluq 2009-3-26 14:48

最喜欢吃这个了,小时候只有过年的时候家里会做,那时候还小,凑在大人身边帮手,馋得急得,等下锅炸好了,大人会马上给几个,一边说着小心烫着一边看着孩子开心的样子笑

现在,生活好了,过年的时候年味反而淡了好多,偶而嘴馋了,在外面买些个回来吃,唉,完全不是那个味啊!
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