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草莓木糠布丁蛋糕[5P]

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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009012010321505.jpg[/img]
uZ"vy\a8E/qm 材料：
~ Q%fSu PJ$p 玛丽饼干（或者含油量不多，比较干燥的甜饼干500g），奶油600ml，香草精3-5滴，草莓200g，炼乳200g。（这个分量正好可以填满一个21CM的方模）
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PA y0QM 做法：
X4d2@hz6H_$l 1、草莓去蒂，切丁（莫要切得太小粒，要吃得到才好），饼干用加工机加工成碎屑。n%o5|9F5th }lV F
2、奶油打至湿性发泡的时候，加入香草精和炼乳，打至9分发。
Mp?r1aiX'M 3、模具底部先铺一层饼干屑，再铺一层奶油，再均匀的撒上一层草莓碎粒，再铺一层奶油。
j l}$z9YoE 4、再铺一层饼干屑，用勺子压实。#uK+dXd
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6、继续这样一层奶油，草莓，奶油，再一层饼干屑。我铺了三层。
8^$^&`/^pH 7、在最上层铺一层饼干屑，用勺子压实。
'p|` ~4wS!N(Y_$W]d 8、做装饰。D.r,ng4{k;po
9、放入冰箱冷藏3小时以上即可。)d plOp|v6kt
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看样子口水都流出来了，介绍的也不错，谢谢楼主！

哇真的不错的说，一定要去试试的，谢谢楼主