反清复明 2009-1-18 16:26
我昨天才给自己做了一碗蛋炒饭 好久没有做了我真的怕自己做不好 结果还不错 比较满意 蛋炒饭是简单但是简单最难做好 大家一定听过 《蛋炒饭》这首歌吧 其实看完帖子 我觉得楼主切的葱花特别好看 我喜欢 我学会了 我自己以后也这样切好好看的
wshxz 2009-1-18 17:00
非常喜欢吃蛋炒饭，尤其是在里面加上肉丝或者虾仁，真的非常美味啊
jakiehu 2009-1-18 17:05
非常喜欢吃蛋炒饭 因为我就会做蛋炒饭 还有和女友很多的回忆！
yunaisang 2009-1-18 19:44
小时候上学时每天早上都吃蛋炒饭，看着楼主弄的这么精致，是个美女吧，学用了。但是蛋要三个吗？
fxtyxs 2009-1-19 09:00
呵呵,蛋炒饭考验厨技啊!!!!!!!!8^#j z2C }'b7[
楼主做得不错!!!!
hx36828977 2009-1-19 12:15
哈哈 小时候的最爱 不过要注意一定要抄熟要不然会有鸡蛋的腥味
jinkin_00 2009-1-22 23:35
爱,没有香葱阿,不然我马上现在就去弄,哈哈
小小金牛 2009-1-23 22:31
火腿肠切丁，炒的时候再撒点花椒粉，米饭用隔夜的硬米饭，做出来就更香了。
louts333 2009-1-24 14:14
今天从阿姨家拿来了50个溧阳的绿壳本鸡蛋，结果在路上让我摔了一大半，那可以做好多蛋炒饭的了！:cry
zkhdarknight 2009-1-24 20:16
楼主做的真好，重要是拍照技术也好啊，谢谢分享了
curlxp 2009-1-25 06:53
记得俺第一次做蛋炒饭的时候，掌握不了火候，结果把锅底处的饭都快烧焦了，然后心急之下就加了一大勺水…结果最后弄出来一坨黄黄的糊状物~:s_1:
amd8233 2009-1-26 21:55
喜欢这样的做的.
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我们这饭店往往加些火腿丁一类的,不爱吃
bati-ji 2009-1-26 23:45
好吃的东西并不一定都是复杂的，我就很爱吃蛋炒饭的。
hsexx 2009-1-27 00:21
好喜欢楼主的蛋炒饭啊看着都流口水饿 好想吃啊 今生就是米饭结缘 永远吃不够
lizhanhao 2009-1-27 21:18
我的第一次入厨学就是蛋炒饭!那次把蛋都煮糊在锅底了!到现在还被父母拿来笑话呢.
iver3 2009-1-27 21:29
嘿蛋炒饭，最简单又最困难，偶喜欢再放点火腿、熏肠
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炒出来再加点牛肉酱[eo$o#P@
打个番茄蛋汤，人生之美味啊！
343254940 2009-1-30 09:55
这个是最实用的袄，平常都会用到的，谢谢楼主！
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