qs20088 2009-1-8 19:20
牛肚炒大蒜[11P]
[size=4]
1s [(T"lo,p^:n
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810112987.jpg[/img]
#}W1i,{ j E#k t
原料： Z:X:Q"?{
MF^
牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。
W#h4tQ jT&zp
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810113789.jpg[/img]
3d gS H G:o
Xm7S@6p0e Tzx@6C
做法：0bYy"f5uY.lg#a
1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。 }T N5s m] \u
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810115005.jpg[/img]
7U/r2uVk |4c sa'y
/i9AcY'x ?i H
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810120155.jpg[/img]
w.v;cUR$T){ q7\ A
b WTP)n9h[
q;b,^X"q b)u G
2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。
t*Z B4NB
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810120902.jpg[/img]
N%{+D;]'iQ
~
p/n O*y \;m(me3f Y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810122892.jpg[/img]t,n2|Z k.qa!GK
:y:S;uO z fI,j ^
F9^Bs#t X;r&tZ
3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。
m/t [
\.}wf/r%`&Q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810130276.jpg[/img] DU8W,i$?j6F"~"sL
4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。
H i `-q5ZK,n
U0N _
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810130959.jpg[/img]
.x8v-s(l'TN&s3@Q+] S_
@ _:U;u;R/o
5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。5t4[ JiN!T
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810132434.jpg[/img]h&Z?/X0a2sn Q
1c7kGmP
Yp$r
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810133470.jpg[/img]
s |Y"g O4F yG1I?`
6、加点鸡精就可以出锅了。
n ?)b`2PHh
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810134457.jpg[/img][/size]
在线客服(1)