查看完整版本: 家常蟹粉煲[6P]

家常蟹粉煲[6P]

[size=4]
,oa#u+](aZa 大闸蟹、粉丝、葱、姜、蒜末、胡椒粉、料酒。
p+g c9^y&e 大闸蟹洗净剁开。:X3U,W&fpB`b A
[img]http://www.99caipu.com/up_files/image/2008-12-26/41678251.jpg[/img]
5[2|+^+h| Vj$K(Cj
e!S7|*dM2}sZ"@!B 切口处沾干粉用油煎黄。
S&L#{W%Gx4p h [img]http://www.99caipu.com/up_files/image/2008-12-26/41678252.jpg[/img]W2v~A,C$q
小砂锅里爆香葱、姜、蒜末。~'zC
D3YrRug8C
[img]http://www.99caipu.com/up_files/image/2008-12-26/41678253.jpg[/img]
;lL#Q-Q$r 加水煮开，放盐，胡椒粉，酒。L!Vu%R ON
[img]http://www.99caipu.com/up_files/image/2008-12-26/41678254.jpg[/img]$f5S)?)o p,f
放泡软的粉丝，蟹盖，煮几分钟。
mh4bT1Q2viU Z [img]http://www.99caipu.com/up_files/image/2008-12-26/41678255.jpg[/img]z#K[E"lbGC Hc
D8\*_-~!I%Z,_
上桌前饰以香菜。
,b@_.s\sT [img]http://www.99caipu.com/up_files/image/2008-12-26/41678256.jpg[/img][/size]

这道菜虽然做法简单,但味道一定很鲜美,一个人吃一锅都没问题:excellence