btta 2006-8-24 10:16
[转贴]香虾日本豆腐(图解)
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_24208032114216251067697.jpg[/img]
W/?
\rz
+Z2KHoFbI{
我用了日本豆腐、鸡胸肉、虾皮(漏拍了)做了个香虾豆腐。 i7Vj"_K#p?
~i3y)n,z4qQ)d
.N];{;I{*@c
1r!`lJ:d0Cy
k#}
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_25208032114210461061998.jpg[/img]
2{Kf"aK&\
JjW
s#gW'i;p8i
豆腐先切块隔水蒸熟。 8o%L#I3l@4o7NAZe
8X6z)`yt
`
d*@a9]d
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_25208032114214373242199.jpg[/img]
||$po,joT1E
F7M!b_Z)Q {fd;`
鸡胸肉切粒和虾皮加入调味料搅匀。
S0Ec YM[k0d
8Lo4a|b,Q2Q
gJ8b
K w
YS
Fa(dH|qE
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_252080321142181227805100.jpg[/img]
y#r3_.w%B3`3F
z"?U
b9Z?E:R
起锅把已调好味的鸡胸肉虾皮炒熟。
o_
n.U1v5bQ
.sB]
z
I0F"{o~
7w~1|%hsd2A
~
j1A-]9^*p
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_262080321142120322914101.jpg[/img]
3Z I5?[I,G7V
KwI`'k$z6cPjn6H6S4@
用蚝油和生粉埋芡,并均匀地淋在豆腐上面。 FP_t$w7Y
r8k
`a6r9w$x8K-B$A^2^+n
1x?DnH+v0]
^
.c.zLB
lZ U
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/24/xinsrc_262080321142159312505102.jpg[/img]
7F;?\T-eMk
U\(S;w#^ J*o7u$C
w8J[-T_
F/A
嫩滑的豆腐加上浓浓的香虾肉碎,是一个很好下饭的菜。