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银雪鱼头煲

材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,葱姜蒜,香菜 R`5Ia!^!@FN*{

'EXl4I!I[3G 做法:
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-鱼头剁成大块,表面铺上生粉,炸至金黄,待用8S;S!{K1A x

ytm3` u4Ek^U z4m -葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒0M(L(dP*s6h| P
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-炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入过鱼块1/2的清水,加盖小火焖10分钟
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-加切成段的娃娃菜,焖5分钟hW!Ru!E7v#{
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-起锅前加香菜,熄火焖3分钟4?pb*x,b5JwS+p
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PS:还可加香菇,笋片,培根与香料爆炒,我培根用完了,换成切段的腊肠,大家不妨自由发挥,怎样都可以的
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U5yt wt!G9D$?*k 一边做菜,一边拍照片,真是有点手忙脚乱的:)
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主要材料:银雪鱼头,豆付,娃娃菜,其他:葱姜蒜,香菜等
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　1鱼头剁成大块,表面铺上生粉 2 炸至金黄 3待用O,a\yA-H/E;n tvP
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葱白,蒜片,姜片放入油锅爆香,放入豆酱,生抽,料酒,拌匀调味料,放入炸好的鱼块翻炒-Osv5]0H)I5ejC6k@
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　1 炒好的鱼块放入砂锅,加豆付块,放入清水焖10分钟 2加娃娃菜,焖5分钟,加香菜,焖3分钟E}3O,h&_ Dk&`
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`Y"iJc$ev3`1||V 做好了,多吃鱼对身体有好处:)