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美味又不贵的简式佛跳墙

　　
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　　原料：
!~Jc!DB 　　小排骨150克8bx w+D;Z%L]
　　芦笋干150克,U"joM$Lt_2c.X%_
　　香菇2朵&S\-K4v'Y Cs!i
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　　猪蹄筋3个
3Dv`zKkJ 　　芋头1/2个
YVQ'D[Q D~\ 　　鹌鹑蛋3个{&b0O? S `i+p
　　蒜苗1/2根!R4B%}0g!u'e
　　
)N `y%Vo J.C } 　　辅料：
7SXi,nv8N/U5SxW 　　酱油3大匙Dy4\c-B#c(G
　　冰糖1块aD B z+vy
　　
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5P*Hg^Ia!Q 　　做法：~/qR&o5v!ko%j\Ha
　　1小排骨用酱油及冰糖腌30分钟，滤干汁液后用小火炸至两面呈金黄色，即可捞出，沥干油分。
1A+bS t5r2b$SP s 　　2香菇泡水，软化后切半备用。
[!CEdGG!s%hB 　　3芋头切成四块和鹌鹑蛋分别过油，锅中留下1大匙油继续烧热，倒入排骨腌汁加水2碗煮开，放入蹄筋、香菇续煮15分钟。!l'}y:YG*NbE\z
　　4在排骨表面铺入芋头、芦笋干和鹌鹑蛋，继续煮约20分钟即可。6f$SM'Ew2Q
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非常的好,我来顶一下

试试看，不知道味道怎么样

一定要加目鱼干和蛏干不然没味道！