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yz83715 2008-11-22 09:14

奥尔良风味PIZZA鸡DIY

[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-12/22/xin_2412032214156401987123.jpg[/img]
w:} |,f a [)d  材料:
B)Y`v:{g0{])s
u)mN4Zq0Gk   买来的鸡胸肉(带皮的)片成一指厚的片,划几刀好入味。
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]lc.qM,k? vf   400g鸡肉,配28g调料和28ml清水。 W @|zT T&H|B2Z

J/L5w8]#]j"K   做法: $CU9N#r-P

/L)INzo)z$P5Y)O   1、扔进保鲜袋,进冰箱24小时。
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  2、拿出来先烤带皮的那一面,200度,10分钟。
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  3、烤的时候准备甜椒、黄瓜和奶酪。 '@A2Th"Wa,mfp

XX[l ?5FK,F3\   4、分别切成小丁,玉米那么大的。 ,@4b$d.B0d

yBm F P   5、奶酪尽量切碎一点,发现有樱柿,也顺手切了两片。 8DLv`m

R S#Q5i:cq   6、10分钟后拿出来,翻面,撒上蔬菜丁和奶酪,怕烤得太干了,又多淋了一小勺橄榄油。继续进烤箱,10分钟。垫上生菜,装盘,想吃趁热!
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