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wwwwms 2006-8-11 09:07

韭菜黄炒蛋(图解)

[img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020008z3[/img]?_3M1p7Tr s,G|$k%P
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主料:
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韭菜黄一把、鸡蛋2个、姜丝、香油、盐、鸡精。
/Efvu} 制作:
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1.韭菜黄切成5厘米的小段;
pA;aON9^V/L 2.把鸡蛋打进碗里搅碎,伴上些姜丝;
'X"m$oXkQ[U*k 3.烧热锅子,加入2大匙油,放入鸡蛋,不要搅动,待稍稍成形,用锅铲碎之,待鸡蛋表面微微焦; fm&G Q8x m[/Q6a&@t
4.放入韭菜黄,炒之,放盐、鸡精;
s%hI6u\ H%F@ 5.你觉得熟了就可以起锅了。 H7j+X [[7H2ySJ
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8i]$cY1f/e4]L [img]http://album.sina.com.cn/pic/491923e9020008z2[/img]
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