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塘虱猪肉蒜茸酿茄子

[/font][/size][/b]材料有茄子、五花肉、蒜头、葱、鸡蛋、调味料适量。
6]U5B Drdwg]x8@ 这是塘虱鱼。
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[N,uW,q,u5dK 这是茄子、五花肉、蒜头、葱…… 'X$H9YVOQ8X+{2?
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Ot'f$SET|;}vM 做法： &Ov!f6cr2ecZ8Qo
1、首先准备茄子： 5dU9ZP(?K@7gx
  把茄子切成片状，用盐水浸泡一下，然后在上面纵向划一道坑 uBM*j~2T+y al|
2、准备馅料 tW3wCF
  塘虱起肉和五花肉适量混合剁碎，加入蒜茸葱花适量的油、盐、鸡精、胡椒粉等调味，最后加入一个鸡蛋搅匀 。
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'~6Y)X7x}z[ 3、酿茄子
o i.RP&Y!Y$D   就是把做好的馅料小心的酿到茄子的坑里
w XB/r.?IH 这就是我酿好茄子。 .u`%SoJ
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'Hhy Q%r 4、煎茄子 :Krm*R{
  先下油两边煎香，然后加入酱油等调味料和水，焖煮片刻，一道香喷喷的塘虱猪肉蒜茸酿茄子就大功告成了！ nG*LoAi~Z
嘻嘻。。。 mU"Xpcs x5T]@
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1M\1`Rac5sl 这款塘虱猪肉蒜茸酿茄子很是不错，馅料很鲜美，配上茄子真是相得益彰啊。。。 :q,qRb8T4N-_*E
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