查看完整版本: 小日本寿司

小日本寿司

工作得有点儿烦躁了，看了内网的姐妹们自己在家弄得蛮有情调，也学着做了一把寿司犒劳犒劳自己，吃起来别有一番滋味。爽。:e5[#Y(a`a}

_6A9{W
QdYm"K,^ 接下来，简单介绍下自己的做法（其实大家都会，就当额凑个字数吧，省得只有照片，没有解说词，多单调：） y-hcDj(_O
OK，切入正题。GO~~~9?7h8?V-b.r"va
m0OE1xX:m6Hc z ?

$Y3{zg7FR0S`3w)g 1。先准备好配料（沙拉酱、寿司醋）7Y^0_[2n xM

+G6~(LKBNMS7W r [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080928/1820210520080928210832060_640.jpg[/img]vz`!@z`;R%\&z
3S/E6jj(`
［海苔，我们南方叫紫菜。］]c&jm] F'?^S;v
y} et.WT0]v
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080928/21/18202105200809282111524238878784579_000_640.jpg[/img]
@5kf1G;u
e&p oEP ［青皮卷］&j,{&Ysmw!~U

.HG E6f*VpF#QY [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080928/21/18202105200809282111524238878784579_001_640.jpg[/img]
~ a8|U'g*l"Q
%t'D[x*k&e)EG ［配料，根据自己喜好定］$V]/iWLU lP
z }CU(G-q+PD
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080928/21/18202105200809282111524238878784579_002_640.jpg[/img]g.t1Hr$f;_

I.\Pa}p%B8N!R 2、煮好米饭，趁热倒入寿司醋，按6：1配比，米饭6，醋1，冷却后。l6T ?4EUj^
3、［在紫菜上铺上一层米］8C!e|G lL?

k4GYn:m8fy [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080928/21/18202105200809282111524238878784579_003_640.jpg[/img]
6L~~&~y
1_ U3w-DNh/^ 4、［在米的上面涂一层沙拉］ c{7SD.m
5、再铺上肉松
,{1W!qd
e 6、再放上红萝卜、鸡蛋卷、黄瓜、火腿
yM5[q+_
8m/Jb]*h"S [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080928/21/18202105200809282111524238878784579_004_640.jpg[/img]U`@`"cm0t'OA1F B
zCY2kSLY
7、［卷起来，用青皮卷压紧］
v@8|X eL$S|9@ 8、准备切刀跟水，切刀就是切紫菜卷，水嘛，有点儿常识的人都知道是干什么用的。
2U+}%?D:B l9B6m1_-?#a 额嘛，就不再提醒了
heP Z P+@kOo WkH f%f@
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080928/21/18202105200809282111524238878784579_005_640.jpg[/img]
up1dm(q
U
7\3A@4c@Z_ ［呶，这就是成品啦］o&r3y,U?k|7V
V


Cz8d C|FA-| [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080928/21/18202105200809282111524238878784579_006_640.jpg[/img]
.{uG s4n qg"c!ExS'W
［如果还没流口水的话，肯定是视觉出问题了，呵呵］

这个好,很喜欢吃寿司 也叫紫菜包饭吧 我看现在很多地方有卖 不过还是自己做的好 想放什么就放什么而且 干净卫生

我刚吃完了饭，现在看什么都没胃口，不是你的错，楼主，是我吃得太多

看着是不错,不知道自己能不能做成这个样子,星期天一定要试一下

口水早就流干了 呵呵
Nk*~O~Dg:g 这里这个青皮卷 没见到有卖的  楼主可否告知什么地方能买到？

图片里的看起来很精质+idq6K4? bh%~Y C
不知道自己做的什么是什么样子

哈哈不错 我还没过呢 现在可以试做吃一次  看看日本的寿司到底什么味道

哇，我的口水真的流出来了，日本的寿司和韩国的紫菜包饭还是不一样。寿司醋这个东东还真没有见过，得到超市看看。咱们也做个寿司尝尝。

这个我也试着做过，但是总是卷不好，相当的难看，不过很好吃

我最爱吃寿司哦，我很想学做哦，那个米饭是要用日本米还是我们平时吃的那些就可以呢？

我挺喜欢吃寿司的但是做不好，我上次做的怎么卷都卷的不紧

做法蛮复杂的，我看得流口水，不过俺就做不了啦。

紫菜和海苔是两个东西。海苔是绿色的，紫菜是紫色的。

貌似很好吃的样子，想想自己以前也很想做做天妇罗之类的

最近日本进口的酱油查出了问题，吃寿司的时候注意哈！