10251050 2008-10-17 09:35
鲜虾咖喱饭[5P]
[size=4] 咖喱的功效 :R:dLM*Ln[ qM7mY
1、 增进食欲:因为咖喱中含有辣味成分的香辛料,它们会刺激唾液或胃液的分泌,进而加速肠胃蠕动,引起食欲。
n2eH"I VX%f4u~
2、 促进发汗:咖喱中的辣味香辛料一经人体吸收后,会促进血液循环,达到发汗的目的,而发汗可以使体温下降。
u+V AB9_!r7^
3、 体内消毒:大部分香辛料与胃液中的酸液综合后,具有消毒、灭菌的效果。[/size]Cp;jAu b8a2@,E
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815262812.jpg[/img]
P6}eEu&e
[size=4] 【鲜虾咖喱饭】
z b8{@O2jk+a {C
1、原料篇:咖喱(好侍百梦多咖喱)、冻鲜虾、青红椒、洋葱
q+I/c%C$Q? L
2、将冻虾自然解冻后,拨去虾壳Wr4t|TuKr
3、用刀划开肯部,挑出沙线t Fu#^W;I)d4i
4、加入少许盐
u'u$WT/TO&I|,?
[/size]J*TT k9WV)f,U
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815311384.jpg[/img]
IV&Z[O7{
[size=4]5、再加入料酒少许(如是用的活虾,此步骤可省),腌制5分钟&Q w2`"wr9rf
6、锅内放适量油,烧至7成热,放下青红椒和洋葱略炒一下[/size]s\&h5e0d
lf
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815312828.jpg[/img] ^z0\ _4A
[size=4] 7、倒入腌制过的虾,翻炒片刻,5成熟时即可盛出nzaE`O{F
8、重新将锅内倒入一小杯水[/size]
)I&Q`$FoH$|`)b
B
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815341794.jpg[/img]
d ll\!d%jU/I N
[size=4] 9、按包装上的食用说明放入好侍百梦多咖喱(我放了两块)
)^j7ze;~L
10、煮至咖喱完全溶解(此时熬出的汤汁应较稀)!FZixgQ*^
11、倒入已炒至5成熟的虾肉,继续将咖咖喱汁熬至浓稠即可
a:D7I@xK!H:f
12、摆上用小模子印出来的饭团,洒上黑芝麻,将煮好的咖喱虾装盘即可[/size]
P]rcl.di+z%n
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815342828.jpg[/img]