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凉拌绿豆芽

凉拌绿豆芽的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜 v:LO+g$Y,w]fh1s
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凉拌绿豆芽的制作材料：7xJ(WT@_"mN
主料：绿豆芽8两%Ev3wK|7b9y
辅料：精盐,味精5分,白糖6分,黄酒1钱,麻油2钱。
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DjG.R)@ 凉拌绿豆芽的做法：
!p3LF uK 绿豆芽摘去芽根洗净，放入沸水中烫熟取出，再用冷水过冷，沥干水分盆内，将精盐、白糖、味精、黄酒、麻油一起放入碗内，调匀后浇在绿豆芽上即可。