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双色曲奇饼干

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N g7O7P Ha(yDv+A [img]http://images.blogcn.com/2006/7/25/7/wanger188,20060725135521.jpg[/img]9[[?U'?)i/t%jw/C'F

`rA!eU ]o9lM|K 原料：低粉300g 黄油200g 白糖80g（喜欢甜的可以多放） 吉士粉30ml 泡打粉5ml 鸡蛋2g 盐5ml 绿茶粉10ml 9~$`)ab
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做法： .iyD
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1、黄油室温用打蛋器打发到呈羽毛状，加入白糖拌匀，再继续用打蛋器打一会；
h,pb/fwoi 2、两个鸡蛋打散，分两次加入黄油里，搅拌匀
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|m4aCL 3、低粉先筛两次，再与吉士粉、泡打粉、盐混合均匀，筛入2中 2N1_.tA"LBJ4kw
4、将3轻轻上下切拌均匀（象炒菜一样用铲子从底部捞起再翻下）
'C QI6@g)a6_ 5、拌匀的面糊取出1/3——1/2面糊放到另一个碗中，加入绿茶粉再次切拌均匀 3IOi_D&AG$O
6、将两种颜色的面糊装入裱花袋中，在烤盘上随意造型 4t
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7、烤箱预热，180度烤15－17分钟。