lingpo 2006-7-26 09:06
经典药膳——韭菜炒黄鳝
[url=http://MystiPix.com/Image/ojnrntpy][img]http://MystiPix.com/ojnrntpy.jpg[/img][/url]d4Ge}1WtQT
原料:黄鳝2尾(约400克)、韭菜150克、大蒜、姜适量
kXLyMH/L(p
辅料:盐适量 ^){ o&F{u~"O!I-d
做法:%n(tHW:b5eH q)G*Dlc
1.黄鳝清理后切片,韭菜清洗后切段,蒜瓣去皮切蓉,姜洗净切片。Z H([0HvK!J
2.用热油爆香蒜蓉、姜末,放入黄鳝翻炒几下,倒入韭菜后略炒,再加调味料即可。 8\C5U7l+B:?v-T
Tips:fo:O]K
有热证、实证(如口干、痰黄、便硬)或有感冒之人,不宜食用或少食。黄鳝,补肝肾、益气血、强筋骨、祛风湿。本品是一道平补的菜肴,可长期服食,适合怕中药味道的人。
k Y0y6VB
特色:适用:性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛