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佛跳墙

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:|&Z$\I9u5P-yj 【菜名】 佛跳墙
d'f{6TE0d5{)e 【原料】
.^c)P/DW7u'sNKD 主材料：鱼翅二两，蹄筋四两，干贝四粒，猪肚三分之一个，猪脚圈六圈，芋头一杯，大白菜半颗，红枣十二粒，莲子半杯，葱半支。r?;Y|m^K)R.F f?
调味料：姜三片，酱油一匙，酒二大匙，盐糖各半小匙,水适量。
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O"g 【制作过程】"ns6o2U8X)V0P
1、鱼翅、蹄筋、猪肚、猪脚加入葱、姜、酒过水汆烫；
pPNW Ahi 2、干贝、红枣、莲子分别浸软，大白菜过烫，芋头切块油炸；
G+]d&d,W 3、将上一二步骤处理过材料加调味料一起放入锅内煮开后续煮五分钟，再闷两小时即可食用。
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比较简单，喜欢的普通可以试试！！

看起来是很简单呀，不过鱼翅太贵了了吧。改天不用鱼翅试试

没想到这里还有佛跳墙,I服了U！

谢谢楼主了`5z~*f*N1\1v[-A
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我今天终于知道什么是佛跳墙了

这到是个简易的做法。。方法简单实用。。而且原料都可以方便的找到。。谢谢