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海鲜拌甜椒

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原料： bH,z&_UT

eI'Qg/nP Y#Ju 　　中卷墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。
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P7YB){*Og 辅料：'R+f,H ^"X

H'N{9}4[0HfSu 　　A.料酒两大匙、盐1大匙。+x#ty7[1{x
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　　B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。D1u5H2`-I;RS#nsc\|!F

Z8f$vd-pb1d/H+\p 做法：
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(M*p1VS/x0Y!Rr#? 　　1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。hT'i)s M];y

8o#nCAU:dhox 　　2.锅中水烧开，加入1大匙盐及2大匙料酒，分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟，沥干水分。'KE"S'IV+i8D&Y5]
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　　3.三色椒切小长片，与海鲜及B调味料充分拌匀。