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dlrjg 2006-7-23 07:25

清蒸梭子蟹

[b][size=2][font=Arial]清蒸梭子蟹
&V pz2F3h"uGcA2VY [/font][/size][/b]生猛的梭子蟹,想品尝出原汁原味,非清蒸不可……0iff k q?-~%B4h
【清蒸梭子蟹做法】洗净蟹,等蒸锅的水烧开,放入蟹,大火蒸20分钟,OK。A;x['])E;C{r
【蘸料】姜末,醋、砂糖、生抽。
| G(~3Z Q#` vK3U:o6l 【素炒豆芽做法】洗净所有材料,烧热锅倒入油,先炒红萝卜,随后放韭菜花,加盐和砂糖,炒至8成熟,再加豆芽至炒熟。k P'asQ;d]3u/J
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060711/2016658820060711223728_640.jpg[/img]d"U9O7mZt5x
第 1 幅上传的图片
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第 2 幅上传的图片e-r(_3s0pUO \1RT
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l,] n _ lP 第 3 幅上传的图片
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8qZp-}IB+{`X 第 4 幅上传的图片xd%S0C6^,N
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a1tWf%_,xB 第 5 幅上传的图片
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kyan 2006-7-23 08:24

感觉梭子蟹没有大闸蟹味道好

spring_zlj 2008-1-13 13:42

肉太少了,还是大龙虾好吃啊,就吃哪屁股后面的肉 真是鲜美啊

zrf505 2008-1-13 22:06

真是美味啊 制作也很简单 谢谢楼主分享制作方法

ytkk 2008-2-22 10:40

这个螃蟹只要新鲜,清蒸起来就很是美味啊 ~

0909 2008-2-22 12:18

不错,是这样的烧法,其它的做法没有蟹的原味了,所以说真正做海鲜的,不需要什么高的技术,把海鲜买回家自己做,价格便宜,味道还地道.还有一道菜,就是白灼对虾,呵呵,就是水开了,放虾,2~3分钟搞定,红红的,诱人不????????

168sfs 2008-2-22 13:44

看图片还挺诱人的,不过楼主你介绍的也太简单了吧。
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